撰文/静芳 部分图片由王健老师,陈美珍老师及众友人提供。
深坑酒店的大名、学名是“上海佘山世茂洲际酒店(又名深坑洲际酒店)” 位于上海市松江国家风景区佘山脚下的天马山深坑内,由世茂集团投资建设。 于采石坑内建成的自然生态酒店。酒店遵循自然环境,一反向天空发展的传统建筑理念,下探地表88米开拓建筑空间,依附深坑崖壁而建,是世界首个建造在废石坑内的自然生态酒店。被美国国家地理誉为“世界建筑奇迹”。 世茂深坑酒店创造了全球人工海拔最低的五星级酒店。 乘疫情中酒店打折,相约朋友们一起,去“坑”一下。
此图片由网上下载。
造价20亿,历时12年,百米深坑内,硬生生的造出了地平线下88米深的酒店,这个建筑奇迹被称为“一生必需要住一次的酒店”。 整个酒店地上只有两层,地下15层,共336间客房,每个房间都有观景露台,都能直面瀑布。 酒店的客房越接近水面,价格越贵。酒店的水底套房很精彩,价格也精彩当然也精彩,还经常满房。 资料上是这样介绍这个水底套房的。 “整个墙面就是一个鱼缸,深蓝色的背景下,游戈着不同种类大大小小的景观鱼,堪比小型水族馆。上了璇转楼梯后,到儿童活动区域,和儿童床,里面是个主卧套房。浴缸当然也是露在外面的,窗外是一层弧形阳台与水面相连”
此图片由网上下载。
酒店设计者就是设计迪拜帆船酒店的团队。

大堂的造型像是仿岩石的折线形,也像千层岩,暖色灯光由层层石缝中透出,有豁然开朗的风雅与大气。


每天中午大堂幕墙上会有水幕表演,我们时间不对,没有看到。



晚上的深坑酒店灯光璀璨,一派岁月静好盛世昌明的模样。

晚上有灯光秀表演,每场15分钟。




酒店的每一层设计都不重复。 我感觉那设计那装饰那回廊那穹顶,那金属似的灯光,好似冬季晴日下一樽水晶花瓶,斜插了一支牡丹花。






从每个房间都可以看到的瀑布。

酒店十四楼是个平台,贴近水面,也是有深度的观景台,站在平台上往上看,就有了在深坑内坐井观天的体验了。


悬崖上峭壁上有一条木楼梯弯曲往上直达崖顶。

我们住在三楼,推门而出,迎面就是悬崖峭壁,有一弧瀑布直泻。

瀑布直泻入坑底一弘碧水,又分成二股泻出湖里,像盆景的样子。



房间比较高大,设置很一般,看上去也不见得有多奢华,自己要去体会其中的细节。 比如优质的床上用品,防滑的地面,泡海盐澡的松弛,戴森的吹风机,Nespresso咖啡机,浴巾的厚实柔软,浴具使用的顺手;空气的清新与温度的适宜;冰箱里的饮料和巧克力和薯片小零食(可以不付费)等等,酒店企图用细节来表现酒店的水平档次,用时尚的理念引导你什么叫现代生活。 我们的消费理念限制了想像力,它告诉你,来住一下吧,体验一下什么是最好的舒服状态。 深坑酒店与奢华无关,深坑酒店的卖点就是深坑,然后,造价不低。

房间高大,宽畅。高科技小度会听从客人指令。

坐在阳台上,泡了一杯红茶,喝着冰箱里的啤酒,暮色中,望向对面的景色,猪队友的Wifi连不上了,正在着急。 床头的有一个像ipad的小的平板电脑,猪队友对着小电脑说:“小度小度”, 有回答“我是小度” 猪队友:“我的wifi连不上了,请帮我解决”, 小度“知道了,我会派人来帮你解决” 一会儿,有电话进来,问“是你们Wifi连不上吗?马上派人来!” 二分钟后,有师傅上门,指导一番,就连上了。 第一次体验小度的服务,很新奇,然后,叫小度开灯,关灯,拉窗帘,只要你说话,它就执行。 我想,以后年记大了,手脚不灵便了,家里装个小度,只要嘴巴叫叫,小度可以为你干活,高科技养老用小机器人,多好呀。

奔去松江深坑酒店住一宿,吃一餐。 原来是预订吃自助餐的,580/位。 吃过的朋友说,深坑酒店彩丰楼的粤菜制作精致,味道倒还不错,不访一试。于是,就去吃粤菜。 五人一桌。 就餐环境亦暗亦明,比较的奢华。 风花雪月的菜名,令人兴奋。我们五人点了6个菜,一道甜点。 “彩丰红烧肉手打年糕”之貌美肥糯,似杨贵妃出场亦歌亦舞,居主位而霸全场; “脆豌豆蜜椒雪花牛肉粒”,菜名与味道十二分相配,牛肉粒是用雪花牛肉制成,与嫩肉粉腌制的味道大相径庭; “芙蓉花香煎银鳕鱼”一口下去有爆浆之甜美,鱼肉之嫩滑,啧啧,真是好吃; 双拼叉烧虽是丫鬟身份,却有着大户人家的气派,叉烧本是粤菜真传,鲜美入味; 一钵碧绿豆苗普通得不能再普通,喷上五粮液,酒香四溢,嫩,滑,香,糯,真是好吃得嘞无法言说,可见顶级美食,往往由简单食材造就。 开胃四式前菜酸萝卜,西梅,小麻球,小甜点也是用心制作,个个娇美。 压轴甜点“茶花香蜜奶茶酪”,甜中有鲜,甜得可人,薄薄一盅令人欲罢不能。 每一个菜都被榨取发掘做到了极致。 #松江深坑酒店印食记





压轴甜点“茶花香蜜奶茶酪”,甜中有鲜,甜得可人,薄薄一盅令人欲罢不能。
佘山毛芋艿咸肉焖菜饭。


“彩丰红烧肉手打年糕”之貌美肥糯,似杨贵妃出场亦歌亦舞,居主位而霸全场;

一钵碧绿豆苗普通得不能再普通,喷上五粮液,酒香四溢,嫩,滑,香,糯,真是好吃得嘞无法言说,可见顶级美食,往往由简单食材造就。
老鸡汤筍衣老豆腐



“脆豌豆蜜椒雪花牛肉粒”,菜名与味道十二分相配,牛肉粒是用雪花牛肉制成,与嫩肉粉腌制的味道大相径庭;


“芙蓉花香煎银鳕鱼”一口下去有爆浆之甜美,鱼肉之嫩滑,啧啧,真是好吃

银耳野竹荪汤,价格奇贵,鲜掉眉毛了。


四式开胃前菜酸萝卜,西梅,小麻球,小甜点也是用心制作,个个娇美。



从世俗层面看,是五星级的氛围提升了彩丰馆的档次,但粤菜的玲珑制作,对深坑酒店何尝不是一种加持呢! 口舌之欲,让人感觉一种生之乐趣,令人难忘!
【上海之根广富林】 (外一篇)
地处上海松江的广福林遗址公园是一个新石器时代的遗址公园。也被称为上海之根。作为一个土生土长的上海人,看看原住民在广富林繁衍生息的足迹,寻找上海的发源地。
我们由朱雀门进入。 朱雀门的造型像两个烽火台,古朴而又浑厚,矗立在大门的广场上,让游客在第一眼就能感受到浓厚的历史气息



人在画中游,屋在水中漂。

许多听说过广富林的人,一定被那一个个仿佛漂浮在湖面上的坡屋顶所深深吸引,双面屋顶和圆顶建筑的形式灵感来自新石器时代先民的茅屋,外墙的细节则融入了唐宋以来形成的传统建筑的特征。大部分展览空间和停车库都位于水下,精巧又壮观。

本图片由同济大学王健老师拍摄。

图片由王健老师拍摄。
视野很开阔,天上的云朵在阴天也格外好看,在灰色天空中会钻出一些彩色。

此照由王老师拍摄。







公园很大,分多个展区。我最喜欢的地方,是一大片的水稻田,一边是荷塘,一边是稻田,丰收季节,没有看到站着的稻子,倒是看到了收割后倒伏成排的稻子,整齐的,饱满的,金黄的,像战场上立功的将士,等待着嘉奖。

我们在田埂上坐着,走着,稻谷黄了,荷叶残了,芦苇成行,空气中都是植物香,比起那些人工修建的景点,添油加醋的渲染,丰收后的田野,更是值得流连的地方。



我最喜欢的地方,是一大片的水稻田,一边是荷塘,一边是稻田,丰收季节,没有看到站着的稻子,倒是看到了收割后倒伏成排的稻子,整齐的,饱满的,金黄的,像战场上立功的将士,等待着嘉奖。

















我们在亭中小歇,王健老师在湖的对岸望向我们,拍下了这张照片。 王老师说,“亭中小歇,像电视剧《几度夕阳红》里几个年轻人在沙坪坝亭子里纵论古今,在水一方的美景。”

把照片拉近来看,朋友们于亭中谈笑晏晏,背影姿态清晰可见,与秋水相映相成,意境丰富得饱满了,多么的好。

上海松江这块地方,同时拥有深坑酒店和广富林两个地标性建筑和景点。 广富林是上海的起源,几千年前的松江人,从新石器时代东周时期,常年累月的艰苦开拓,创造了广富林这个与上海这个现在被称为魔都的上海的根,看着水下展馆里先人的骨植,人类的到来,离去,重返,确实只是一瞬而已。 我们从何处来这里?又从这里走向哪里? 深坑酒店,是几百年前留下的采石矿,像大地的瘢痕,很丑陋。 把它建造成世界唯一的,地下88米的酒店,用去了20个亿。 高科技管理,现代化装备,气魄不可谓不大。依托上海高消费人群,深坑酒店从容,笃定的引领着时尚的顶端。 广富林,深坑酒店,同一块地标,是根的出发,是海的归结,他们在做的是同一件事情,开凿洞口,走向光明。 不管怎么说,走向文明的人类,深层意识中,也会埋藏着一个图腾。 记录于2021.10.18上海
展开阅读全文