想要开个饺子店
2021-8-19这是我包的饺子🥟，还行吧？
黑毛猪肉绞碎，河虾仁🍤加鸡蛋加韭菜，拌匀加蚝油。
南方人不会和面，去店里买现成的饺子皮。
我包的饺子形状还是漂亮的，速度也不慢，快工也出细活。
吃啦，现下现吃，下好冷透油煎了吃。
烧上一锅排骨莲藕汤，配上一碗绿豆莲子莲藕汤，一碗饺子鲜香美味，炎炎夏日，爽歪歪啦。
如果年轻，真想开个饺子店，一天不多卖，只卖一百碗，每碗十二只，一碗15元，只做回头客生意就够了，每天营业额1500元，成本1千，要保质保量，一天赚500，一个月1万5，做梦都笑醒了。
一觉醒来，才回过味来，这恐怕连开店房租都不够吧，雇一个人洗碗吧，佣人还要付工资，哈哈，白日做梦，亏好醒了。
年龄大了，什么也不想干了，自己包饺子自己吃吧，其实自己吃也不想包了，但是只要小孙子来吃，立马干劲满满的来了⋯⋯哈哈哈哈😄
吃饺子省事又爽口，牛肉猪肉各一半，加入香菜，调好味，包皮薄馅多的大饺子，咬一口汁水四溢，香气扑鼻，营养又美味。
作者简介：南京市作家协会会员、南京晨光报总编、晨光电视台台长、南京新闻台全市早新闻主编。《新华日报》、《扬子晚报》、《金陵晚报》、《金陵瞭望》等省市媒体专栏作家。著作《妙相神功》一书在香港出版，《黄秀钟文集》一书收录了30多万字的200篇散文小说、报告文学、新闻获奖作品。退休后被返聘到北京，采访撰写编辑中国航天发展史书，现定居上海。
展开阅读全文
