召稼楼古镇 作者 黄秀钟
召稼楼古镇，上海最早垦荒种地的地区，召稼楼文化，也是上海农耕文化的起源。
明朝工部右侍郞谈伦，曾在此建楼鸣钟以召农耕，因此叫召稼楼，是上海垦荒第一楼，古镇老街集中在市河两侧，隔河相望，素墙灰瓦，深弄曲巷，高屋窄巷对街楼，小桥流水处人家。
像召稼楼古镇这样大规模的文化历史遗产，在上海已很少见了，老建筑灰瓦墙，门里庭院深深，墙门一道叠着一道，骑马墙荷花墙，白墙黑瓦，古代上海郊区主要的房屋形态在此一览无余。
召稼楼，五百年的历史古镇，这里不仅有青砖黛瓦等充满明清文化韵味的建筑，也不仅有江南水乡小桥流水，更打动人的是这里承载着厚重的海派文化和上海之根。
召稼楼古镇，国家AAAA级旅游景区，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。召稼楼最有名的美食就是“召楼三宝”，有召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄。
召家楼的名特产除了召楼大曲外，还有召楼羊肉，它的特点是，鲜美爽口，不膻不腻，召楼拆蹄，这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。
走进召稼楼古镇，那丁字形的平西街、兴东街、保南街与纯佑街头，都是各种各样的店铺，那波光粼粼的姚家滨、复兴港水道呈十字形逶迤伸展，绿荫掩映着错落的古建筑群，河岸两旁全是各种特色的店家。
古代浦东的垦荒中心，依然保存着大量明清风格的老街水巷石桥，拥有典型的江南水乡风貌，小吃街、文化街、小商品街这三条老街，逛街的人越来越多。
召稼楼古镇的商业气息越来越浓，在这里购买各种特产的人也越来越多，到这里逛吃逛吃的人也越来越多，这里的汤圆，这里的大馄饨，还有很多的小吃，让游客流连忘返，吃到撑不住。
不管怎样，来召稼楼一趟，买到真的好的皮肚、咸肉，吃一次一直念想的小吃，也是十分开心的事儿。
作者简介：南京市作家协会会员、南京晨光报主编、晨光电视台台长、南京新闻台全市早新闻主编。《新华日报》、《扬子晚报》、《金陵晚报》、《金陵瞭望》等省市媒体专栏作家。著作《妙相神功》一书在香港出版，《黄秀钟文集》一书收录了30多万字的200篇散文小说、报告文学、新闻获奖作品。退休后被返聘到北京，采访撰写编辑中国航天发展史书，现定居上海。
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