民以食为天,饭乃安身立命之根本。拥有一手好厨艺,不仅让家人感到幸福,而且可以用这一技之长,找到一份得心应手的好工作。想要拥有好厨艺,必须跟着专业的大厨学,才能做出色香味惧全的美味佳肴。
以下都是我们爱心家政烹饪班,在国家二级厨师杨长欣老师亲自教授下,学员们所做的饭菜:芝麻里脊、溜肝尖、鱼香肉丝、芙蓉鸡片。是不是看着就直流口水?


糖醋鱼,酸甜可口,外焦里嫩,妙不可言。上桌30秒,就剩下一副骨架。形好色鲜味美,这才是大厨和普通家庭煮妇做菜的区别。
杨老师亲自示范做糖醋鱼的步骤。

汤鲜肉酥的红烧鱼,入口即化,回味无穷。



木耳山药,清爽可口,美容养颜,还降血脂软化血管哟。

溜腰花,光看漂亮的造型,是不是就特别有食欲。

葱爆肉,家常莱也要做出独特的味道。


芙蓉鸡片,鲜艳的色泽,😍😋就有让人大快朵颐的欲望和冲动。

滑溜里脊,能让人就着大米饭连吃三大碗的家常菜。

糖醋里脊,孩子们的最爱。自己动手,丰衣足食,让成为大厨不再是一个梦。



拔丝山药,看杨老师教我们如何拉出一米多长的美丽金丝。

馒头还能拨丝,是不是闻所未闻呢?只要你掌握了糖色的火候,什么丝都能拉。拨丝苹果、香蕉、山药、馒头、土豆等。只有你想不到的,没有做不到的。

月子餐系列,让妈妈和宝宝都身心受益的汤菜。妈妈吃对食物,宝宝才会更健康。根据不同宝妈的不同体质,定制不同的菜品,这就是专业的品质。做好、做对这也是我们的服务宗旨。



醪糟蛋花汤、玉米排骨汤、三味海鲜汤、绵绵入口的八宝粥,这是月子里宝妈必备的下奶营养汤饭。

这可不是假花,是用萝卜雕刻的花,好看又好吃呢。


美味必须得下手快,否则抢不上啦!

跟着专业大厨学,才能拥有专业厨师的水准。

鱿鱼花刀,看着容易做起来有点儿难哟。
芝麻里脊,里脊的花刀切法,连而不断,炸熟后就是标准的菱形方块。



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