乡村民宿及室内设计侯联云
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7月9日 2019

侯联云设计作品——山泉秀宴高级餐厅设计方案

— 原创 —

项目名称:太原市山泉秀宴餐饮有限公司负一层 餐包装修改造工程

地址:太原市滨河西路汾河公园

建筑面积:650m2

方案设计:侯联云

效果图表现:壹得设计

设计时间:2019.06

山泉秀宴是位于太原市汾河公园景区内的一家高级餐厅,主营粤菜,因生意兴隆,客源不断所以计划将地下一层改造成包间。这个想法在装修一层时就有了,但只装了一半就停下了。具体原因不详。 现状是包间格局已经成型,但地下室间歇性渗水较严重,为此我们专门找了处理建筑渗水的专家,提供了几个处理方案,但因造价原因,甚至有的甲方代表提出了有水时用墩布擦,用吸尘器吸,否定了我们的建议。(有人甚至说你们的方案就是想多挣钱,真是无语了)。既然渗水问题不用我们操心,那就只考虑装修方案好了!

现场照片

因为跟业主是初次合作,彼此不是很了解,所以方案的沟通就颇费周折了。

方案第一稿拿过去,业主没说行,也没说不行。(很多甲方都是这样的)

第一稿方案效果图

过了几天,获知几家设计单位要同时过去给甲方讲解方案。这时才知要PK一下。此时,已知第一稿可能业主没看上,于是就准备了一些参考图片仓促应对。

那天下午,几家参与设计的单位都准备好了,给甲方讲了一通。这时,一位甲方代表说:今天大家把你们的设计方案都无偿的拿出来,我们取长补短,然后再说下一步。也没说出不出设计费的事。 如果这样下去,我还是退出比较好。 于是,简单给业主看了一些我准备的参考图片,并提出如果再出方案,我这只能出概念设计。概念设计觉得满意,再往下走。 在这必须说一下,很多装修公司为了揽活,前期都是给甲方免费设计的。

或许是出于好奇,甲方同意我先出一份概念设计。

很快,以“山泉”为主题的概念设计方案成形,并获得了业主的认可。但当我提出再往下走,甲方应当出一些费用时,双方又没谈拢。于是我选择了退出。因为有免费的方案在供业主选择。

可能是运气好,没过几天,业主同意出一些费用。这样才有了这些初步的设计方案。

大厅效果图

走廊效果图

小包间效果图

包间门效果图

包间门牌设计

屏风

方案效果图一出来,业主即表示了认可。但当业主把这些方案征询身边人的意见时,问题来了(其中包括一名风水师)。业主有些举棋不定,难以抉择。修改了几次,越改越让我难以接受。 由于各种原因,没过几天,介绍人通知我工作暂停,暂时告一段落。

之所以愿意把这些方案拿出来与大家分享,只是想告诉大家,一套设计方案的完成,落地是个极其复杂的过程,考验设计师方方面面的能力。当然,遇到一个信任你的甲方是最关键的。

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