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又是桐乡名果槜李品尝时

槜李又名醉李,已有2500多年历史,春秋时期列为吴宫贡品。 槜李果色如琥珀,果顶常有似指甲刻裂痕一条,传称“西施指痕”。槜李一词始见于《春秋》,鲁定公十四年(前946年)“五月,于越败吴于槜李”。

2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“桐乡槜李”实施农产品地理标志登记保护。

槜李为李中珍品,古代常作进贡帝王之“贡果”,原产于古槜李城附近。《春秋》杜预注曰:“吴郡嘉兴县西南有槜李城,其地产佳李故名。”据说,古槜李城就在桐乡百桃乡境内。

桐乡槜李果形扁圆,成熟后果面为紫红色,密缀果点,外披果粉,果顶部常有一条指甲刻状裂痕;桐乡槜李果肉呈蜜黄色,汁液丰富,味甘甜,成熟后将果放在手心轻轻揉搓,果肉即可化浆,可以剥一小口吸食或用吸管吸食汁液,丰味浓蜜,有酒香味,品质佳。

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