世界上最大的星巴克
2019-5-6世界上最大的星巴克 作者 黄秀钟
全球最大的咖啡梦幻乐园，就在南京西路兴业太古汇的一栋形似剧院的半圆形独立建筑之中，这家星巴克与众不同，精选体验，电子化，规模大，可以看到整个咖啡的制作过程。
上海南京西路的星巴克咖啡烘焙工坊，是一家3万平方英尺的星巴克咖啡馆，是世界最大而且是最环保的星巴克，是中国第一个完全沉浸式的咖啡仙境。
星巴克上海咖啡烘焙工坊是一个创新，是星巴克最大的，也是迄今为止美国之外唯一的一家咖啡烘焙工坊。随处可见的文化元素和精湛设计，通过和阿里巴巴人工智能合作，用户在店里探索星巴克和咖啡文化。
这里提供中国其他任何星巴克都没有的独一无二的品种，最值得一提的是，不论在设计、施工、选材，都遵循了环保可持续的理念，展现出高效性能，并获得绿色认证最高级别的LEED铂金认证。
这里空气质量指数高，星巴克采用了一系列创新技术，为客户和员工提供最佳健康环境，同时最大限度地减少能源、水、材料消耗和对环境的影响。店里吧台底座由环保材料 3D 打印而来，造型古朴，工艺现代，还有全球唯一用再生材料3D打印制成的酒吧。
世界各地的游客都会找到这里参观体验，星巴克将如何改变我们的咖啡生活，值得期待，一切美好的体验正在发生着⋯⋯
作者简介：南京市作家协会会员、南京晨光报主编、晨光电视台台长、南京新闻台早新闻编辑。《新华日报》、《扬子晚报》、《金陵晚报》、《金陵瞭望》等省市媒体专栏作家。著作《妙相神功》一书在香港出版，《黄秀钟文集》一书收录了30多万字的200篇散文小说、报告文学、新闻获奖作品。退休后定居上海。
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