茶园醒来了 节气过了惊蛰，杭州的气温渐渐回升。到三月中旬，连续五天的气温在10度以上，气象学意义上的杭州的春季已经来了。春季到来的一个显而易见的标志是春花烂漫，城里的玉兰，紫叶李和早樱已开得繁盛。 茶谚云：“惊蛰过，茶脱壳。春分至。茶冒尖。清明节，茶开园”，随着气温渐渐上升，茶树上的越冬茶芽的鳞片逐渐打开。蛰伏一冬的春茶，已迫不及待地吐露新芽了。 春风吹，春阳照，春雨润，春鸟唤，春花伴，宛如世外桃源般的群玉堂茶园也慢慢地，慢慢地一点一点地醒来了。 最早醒来的应是平躺在谷底朽木上的两三朵木耳，‘茶园的耳朵’醒来了。晴朗的日子，温暖又湿润的东风翻过植被茂密的峰口，吹得岗上的樟树树叶飒飒地响。东风顺坡而下，吹过一垄垄苍绿的茶蓬，吹遍谷地的每一寸土壤。东风给茶园带来了外界的春消息， 醒来的是茶园里的泥土。是松松软软，清清爽爽，从未接触过化肥农药的‘乐土’的模样。植树节前周末下午，我随便在一棵茶树下翻开一小块土，你猜怎么着？我见到一只和砂土颜色接近的蜘蛛，它飞速地爬入一只浅浅的小土坑，然后就像装睡的孩子一样装睡着了。从藏身在泥土中那只小蜘蛛爬行的敏捷程度看，茶园里的小虫已在暖融融的泥土中醒来了。 当野兰花的香气在茶园外的石径上弥漫的时候，种在向阳坡上的老茶树们其实已经次第苏醒了。今年前一阵雨水偏多，但节气过了惊蛰，晴暖的日子渐渐增多了。在温煦的阳光下，不同品种和生长在不同区域的老茶树或早或迟地开始萌芽。而隔几天一场的温润的夜雨，让吃饱喝足的茶树们普遍开始进入快速的生长。 下午闲来无事，独自去茶园里观察茶树。站在茶园的随便一个地方往四周看，周围的茶树似乎还是冬天那种苍绿的颜色。但走近去一棵一棵地看，却不是那么回事。有些茶树碧绿油亮，有些茶树的颜色较为深暗。有的茶树上的嫩芽已经有1.5厘米左右长了，有的还是鼓囊囊的黄色芽点。茶园上空有看不见的两只鸟，隔一会儿才叫两声，一种鸟在这边山林叫‘不急’‘不急’，另一只鸟在对面山林叫‘季丽丽’，‘季力力’。 在茶园里没有看到奔跑追逐的鸡群，回到露台上喝茶的时候问来陪我坐的老潘。新剪了头发的老潘说，鸡都关起来了，从现在起要一直关到采茶结束。因为茶树萌芽的时期，要避免叶面积尘。等采茶工来采茶的时候，每一片青叶必须都是干干净净的。 群玉堂每年都是在4月1日开始采茶。再过十多天，茶园将会变一番模样。晨光里，整座茶园都将是一片亮晶晶的嫩黄色，老潘用手比划说，好像披了一层金色的薄纱