以酒酿酒，回归古典健康～寒泉食小米原浆酒
2019-2-17当我们对保健迷茫的时候，最好的方法是回归古典健康。 寒泉食小米原浆酒，老窖池双轮工艺、古井弱碱性泉水和优质小米三位一体，完美融合，匠心酿造，纯原浆，无勾兑，窖香醇厚，酒香浓郁，米香甘爽，酒花飞扬，香溢沁心。 老窖池双轮工艺：将优质小米和古井弱碱性泉水在老窖池发酵，把第一轮酿造的小米酒倒回老窖池，再继续第二轮发酵后，方酿造成寒泉食小米原浆酒。 寒泉食小米原浆酒，以酒酿酒，回归古典健康！
一粟一泉一圣人，纯粮纯古纯健康。 一粟小米：五谷之首，黄金滋养。《本草求真》记载，小米专入肾，兼入脾、胃。内含多种对性功能有益的因子，壮阳、滋阴、优生。不仅食用，又是入药、酿酒之精品。 一泉古井：禹城古井，甘甜，弱碱性，尤宜酿小米酒。周文王建立周朝，即封禹城为祝国，大禹治水之域，酿酒之乡。古井历史悠久，不同凡响：井底有泉脉，源远流长；井水清醇甘甜，呈弱碱性，酿酒与众不同，小米酒美名远扬。禹城古井，现今专为酿造寒泉食小米原浆酒之泉。 一圣人周文王：享寿九十七岁，建立周朝，推演《周易》。《水风井》“九五：井冽，寒泉食。”《象》曰：“寒泉之食”，中正也。位于九五至尊，位置既中又正。象征行为不偏不倚，内心纯正无私，集中体现井泉滋润万物、造福大众的美德。
清末，禹城古井方圆百里，一代名医贾立孝免费为民行医，并独创养生配方，采用老窖池古法，酿造声名远扬的小米酒，传承至今。我厂首席酿酒大师为其第27代传承人。
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