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7月1日 2018

蒙特利尔唐人街

— 原创 —

蒙特利尔唐人街 作者 黄秀钟

在蒙特利尔,我们去唐人街就是找中餐馆吃午饭的。国外几乎每个城市唐人街都有这种红墙黄瓦的中式牌楼,特征明显,它告诉我们唐人街到了。

蒙特利尔唐人街的牌坊和两只石狮,是1998年由蒙特利尔市政府与上海市政府合建的,因为蒙特利尔与中国上海是姐妹城市。

走进唐人街,中文繁体字书写的大大小小的同乡会,横横竖竖的匾额,还有用中英法文书写的广告和店名,五颜六色。

唐人街上西游记的浮雕占了一大面墙,中国古典文学名著西天取经的故事,在加拿大蒙特利尔唐人街上这样表现,看了亲切。

唐人街上各种店铺一家接着一家,走进去一看,国内有的店里都有,中国工艺品琳琅满目,国内各地土特产品也是都摆满货架。

唐人街十分热闹,特别是华人传统节日到来的时候,在唐人街上感受到浓浓的节日气氛。我们去时正值端午前,各种粽子应有尽有,弟弟说等到了春节,唐人街就更热闹了,当地华人举行隆重的庆祝活动,有精彩的狮子舞。

门口摆摊的也没有市容管吗?没有听说国外有市容,人家一切有法律法规,不违法违规就是可行的,否则,罚款没商量。

唐人街上的中餐馆和茶楼,可以品尝到各种家乡风味佳肴和小吃。在唐人街最早开店的大多是广东人,后来越南人来的也不少,中餐馆里做的大多是粤菜,早茶的品种也相当多,还有相当经济实惠的越南米粉店,生意也很好。

这是我们在一家中餐馆吃的午餐,色香味俱全的中式菜。

还有各种中式点心,麻球是我喜欢的,现炸现卖,香甜好吃。

赏东方传统,品东方美食,唐人街不单是一个展示中华传统文化的窗口,还是世界各国旅游者参观的景点和华人华侨联络感情的桥梁之地,在这里有漂泊在外打拼的许多中国人,虽然远隔重洋,仍改变不了中国心⋯⋯

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黄秀钟专集(五)
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