晓薇
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6月25日 2026

比利时,最低调的欧洲小国(九) “欧洲首都加北约总部”

文/图: 晓薇

虽说来过欧洲几次,但是还真就没有来过比利时。这次有机会来看看,也是匆匆忙忙。比利时,名字很熟,但大部分是跟孩子们的熟悉的“丁丁”,“蓝精灵”绑在一起,要么就是在电视上的“新闻联播”中经常可以看到“欧盟总部”的照片,那时我们就看到了那熟悉的黄色的墙壁和蓝底黄星的欧盟旗帜。

比利时---where & how(简单介绍)

比利时王国位于欧洲西部,也是属于“低地三国”中的一个---“荷兰,比利时,卢森堡。面积:陆地约3.07万平方公里(相当于我国海南省),加海域共约3.41万平方公里 。人口:约1182.5万,(约相当于我们上海市的人口),人口密度高。比利时因为与荷兰、德国、卢森堡和法国接壤,所有形成三大语言区:北部荷兰语、南部法语、东部德语 。(同时它也是全球第二个将同性婚姻合法化的国家。)

比利时王国作为统一的独立主权国家,成立于1830年,距今不到200年,如果同现在的欧洲各个王国相比,它大概是最年轻的。

比利时处于西欧交通的十字路口,交通便利,可快速抵达巴黎、伦敦、阿姆斯特丹等主要城市。被誉为“欧洲首都”,是全球外交和国际合作的核心枢纽之一。首都:布鲁塞尔(欧盟/北约总部,“欧洲首都”)。

如果以比利时为起点,向南则是纯粹的说法语的人;向北则是纯粹的说荷兰语的人。唯独在比利时这个地方,说法语的人和说荷兰语的人杂居在了一起。所以也有人说“比利时是一个拼凑起来的国家”

比利时2025年人均GDP预计突破6万美元,全球排名前列。经济以服务业为主(约占75%),工业高度专业化,涵盖化工、制药、物流、汽车制造等领域。比利时是欧洲最早开始工业革命的国家。

它的特色产业:世界钻石切割与贸易,全球领先的化工与制药产业,还有享誉全球,游客们都心心爱的啤酒和巧克力。比利时的安特卫普是世界上最大的钻石加工地,据说世界上每10颗未切割钻石中就有8颗经过安特卫普处理。因为出色的钻石加工技艺,欧洲贵族和王室的订单如纸片般飞来。所以它是欧洲最富有的国家。

布鲁塞尔(比利时首都)世界之最

布鲁塞尔拥有多个被称为“世界之最”的称号,主要体现在以下几个方面:

1. 世界上最大的司法建筑:布鲁塞尔司法宫(Palais de Justice)建于19世纪,占地面积约26,000平方米,是当时世界上最大的建筑之一,至今仍是世界上最大的司法建筑。里面有200多个法庭。

2. 全球重要的国际机构中心:布鲁塞尔是欧盟、北约等200多个国际行政中心及超过1000个官方团体的日常会议举办地,被称为“欧洲首都”,其国际影响力在全球城市中位居前列。

3. 独具特色的“鲜花地毯”:布鲁塞尔大广场每双年8月中旬举办一次“鲜花地毯”活动,在活动期间,广场会被约80万株秋海棠铺成面积约2000平方米的巨型花毯,堪称世界之最。仅展示4天,是布鲁塞尔标志性特色活动。

4. 宏伟的原子塔建筑:为1958年布鲁塞尔世博会而建的原子塔,是当时世界上最大的原子造型建筑,象征着人类对和平利用原子能的向往。

布鲁塞尔以其美丽的建筑而闻名,包括标志性的Atomium、Grand Place和Manneken Pis雕像。布鲁塞尔还以其巧克力、华夫饼和啤酒而闻名。

此外,布鲁塞尔还拥有被雨果誉为“世界上最美丽广场之一”的大广场(世界文化遗产),以及世界上最大的恐龙化石收藏等。

几种跟游客相关的,发源于比利时的有-----?

布鲁塞尔华夫饼(Brussels Waffle)块头较大较厚,多呈矩形,口感较脆,除了饼上的巧克力、糖浆或水果酱,还可以在上面继续铺各种水果和冰激凌。游比利时的第二天中午我们品尝了一次著名的比利时华夫饼,刚出炉,热乎乎,带着与面包不同的香味,有点北方家里炉子上现烤饼出锅的味道,挺厚实,上面涂了不同的果酱,甜甜的。就是太大份量,啃了一半,就满腹了。

最负盛名巧克力王国便是比利时,它是精致手工制作巧克力的发源地,制作的巧克力向来是以质闻名的典范。在传统工艺受到大规模工业生产冲击的今天,这里既可以买到大象牌(Corte D’Or)、贝壳牌(Guylian)等价廉物美的超市品牌,又能品尝到 Godiva、Neuhaus、Leonidas 等大牌堪称艺术的美味。特别值得一提的是,和瑞士巧克力奶味浓郁有所不同,比利时更出名的是含糖量低、可可含量高的黑巧克力。

比利时以其悠久的啤酒酿造历史和多样化的啤酒品种而闻名于世。这里不仅是世界啤酒文化的发源地之一,更是全球啤酒爱好者的天堂。比利时的啤酒种类繁多,从传统的修道院啤酒到现代的创新品牌,每一种都蕴含着独特的酿造工艺和风味。在比利时的街头巷尾,你总能找到各式各样的啤酒屋和酒吧,品尝到最新鲜、最纯正的啤酒。因此,比利时被誉为“啤酒王国”,实至名归。欧洲所有精酿啤酒都发源于比利时。喜欢喝啤酒的朋友们,那些啤酒大牌,可都是发源于比利时的哦。

跟啤酒搭伴的,肯定是薯条(French Fries)在比利时被称为“Frieten”或“Frietjes”,实际上最早是由比利时人发明的。比利时的薯条以其外焦里嫩、口感酥脆而著称,通常与蛋黄酱一起食用,而不是番茄酱。在比利时的街头巷尾,都可以找到许多专门售卖薯条的快餐店,如Frituur或Friterie。炸薯条的英文名“french fries”直译为“法国炸鱼”,因此炸薯条的起源常被误认为是法国。

但实际上,比利时才是炸薯条的发源地。根据历史记录,早在17世纪,比利时纳慕尔地区的居民就开始将土豆切成鱼的形状并进行油炸。这种做法是因为冬季河流结冰,无法捕捞鱼类。如今,比利时每年生产超过500,000吨炸薯条,出口量占全球市场的90%。但是这油炸的薯条,肯定承载了大量的油脂,对健康是大忌啊,比利时人不怕吗?

《丁丁历险记》是很多80、90后的童年回忆,而故事中的主角丁丁就是比利时最出名的明星。漫步在比利时的各个地方,都能看到他的身影。据说,丁丁诞生于20世纪初的比利时报纸,他作为一名记者环游世界,还来过中国,有一个中国好友。在大森林里玩转的蓝精灵们,不也是出没在比利时的森林中吗?在布鲁塞尔,还有一个“蓝精灵博物馆”可以让家长们带着孩子,跟蓝精灵们好好玩一场。

和其他历史悠久的乐器不同,萨克斯风诞生至今只有百多年。它是由一名比利时铜管及木管乐器制作大师阿道夫·萨克斯在1840 年所设计发明的,这位被称为“萨克斯风之父”的大师就来自于比利时。

布鲁塞尔市区游览

安特卫普圣母大教堂,据说高度比科隆大教堂矮一点。里面值得看的是著名比利时画家鲁本斯的四幅画作。安特卫普圣母大教堂,属于布拉班特哥特式建筑,1352年动工、1521年完工,前后建造170年,是世界文化遗产,也是比利时最高教堂 。标志性钟楼高123米,石质外立面布满纤细繁复的镂空雕刻,就是照片里高耸带大钟的塔楼。

教堂内藏有安特卫普绘画大师鲁本斯四幅顶级祭坛油画,是北方巴洛克艺术最重要的收藏地;搭配巨型彩色玻璃窗、精美石雕,内部空间高挑空灵。这四幅画作是:《竖起十字架》,《降下十字架》,《圣母升天》,《基督复活》。一般游客最不容易看到最后一幅,我也是如此,拍到3幅。

大广场布拉博喷泉(Brabofontein)历史与寓意。神话起源(城市名字的由来)古罗马时期,巨人安提贡盘踞斯海尔德河边,向过往商船强行收通行费;不肯交钱的船夫,就会被巨人砍下手掌。年轻英雄布拉博路过此地,打败巨人,反过来斩断巨人的手掌,一把扔进河里。

弗拉芒语里:ant=手,werpen=投掷,组合起来就是Antwerpen(安特卫普),字面意思“扔手之地”,喷泉顶端雕塑还原的正是布拉博抛出手掌的瞬间。青铜喷泉落成于1887年,位于安特卫普市政厅前的大市场广场中心;雕塑底座搭配海妖、石龙造型,青铜长期氧化形成图中标志性青绿色铜锈。安特卫普市政厅,建筑建于16世纪,是文艺复兴风格的代表作,融合了佛兰芒与意大利建筑元素。

“断手”是安特卫普城市象征,会印在市徽、纪念品、街道装饰上,是这座城市最具代表性的文化符号。

广场上停着的一辆漂亮,崭新的类似游览马车,但是,没有马,是人工机动行驶。

沿着老城出来,听见一阵歌声传来,原来是几个男孩子坐在布置好的观光车上,车上当中位置安放着啤酒桶和啤酒。孩子们一边端着酒杯开心的喝着,一边唱着…,年轻真好。

“撒尿的小孩于廉”,这是比利时的代表。据说小男孩一年可以有365天穿新衣。是各国政府赠送的,肯定也包括中国的唐服。他的传说是古时候敌军攻打布鲁塞尔,偷偷在城墙下埋了一大堆炸药,引线一点燃整座城都会被炸平。敌军点完引线就跑了,火苗顺着引线快速往炸药堆烧,眼看就要爆炸。

刚好小男孩于廉半夜出来玩耍,看到地上滋滋冒火的引线,身边没水、找不到东西扑火,情急之下直接对着引线撒了一泡尿,把火苗浇灭,全城保住了。

原子球塔,1958年,在比利时举办的第一届世界博览会之后,原来是铝制,后来改为不锈钢。它有九个空心球体,代表欧洲对和平利用原子能的意愿。造型酷似一个放大了的1650亿倍的铁原子。有可以通到各个球体的通道。白天,是银光闪闪,夜里是彩灯绽放。整座塔是放大1650亿倍的铁原子晶体结构:立方体8个角+正中心,一共9个圆球,代表9颗铁原子,钢管是原子之间的化学键。

9颗球有三层象征:微观:铁金属的标准晶体结构,铁是核裂变、核聚变的稳定终点,代表物质本源;当年比利时全国正好9个省,象征国家完整团结;当年欧洲共同体9个成员国,代表欧洲联合和平。 1958是二战结束后第一届世博会,刚经历原子弹广岛惨剧、冷战核军备竞赛,这座塔是反战、和平利用原子能的标志性符号 :拒绝核战争:人类见识过原子的毁灭力量,警示不要把核能用来制造武器、发动战争; 拥抱和平科技。

蓝精灵 ,“生活”在比利时的大森林的小精灵们,虽然此刻它是纯白色,但它出现在人们面前的时候,都会带一个蓝色的睡帽。顶着一个可爱的大鼻头,一双夸张的大脚丫。此雕塑中的蓝精灵,坐在一个大蘑菇上,蘑菇成熟?还是蓝精灵胖了,把屁股下的蘑菇坐出了一条裂缝。在丁丁玩具店里的橱窗里看到的。

明天,接着游比利时!

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