郑茗
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1月15日 2018

妈妈的味道———楠溪江农家素面

妈妈的味道 --------农家素面 小时候在农村过生日的时候,可以吃到妈妈做的素面汤; 在过去女儿长大了出嫁的时候可以喝到妈妈做的素面汤; 在过去女儿生孩子坐月子的时候可以吃到妈妈做的素面汤; 在过去素面汤是待客首选之物,在温州已经历史悠久; 楠溪江沿岸村民历来将素面,做为妈妈味道的记忆。 小时候在农村素面被视为食中珍品; 在过去人们走亲访友、添丁、婚嫁、祝寿之喜,一概离不了素面。 素面汤富有营养,由于该食品具有强身健体、防老抗衰、滋阴美容等功效,故又称“长寿面”。 素面汤是一种易消化的面条,对肠胃都是有益的,非常适合小孩和老人食用; 素面汤特别适合孕产妇以及病人作为养身食用。在温州女人坐月子喝素面汤已经成为传统习惯了。

妈妈的味道 --------农家素面 小时候在农村过生日的时候,可以吃到妈妈做的素面汤; 在过去女儿长大了出嫁的时候可以喝到妈妈做的素面汤; 在过去女儿生孩子坐月子的时候可以吃到妈妈做的素面汤; 在过去素面汤是待客首选之物,在温州已经历史悠久; 楠溪江沿岸村民历来将素面,做为妈妈味道的记忆。 小时候在农村素面被视为食中珍品; 在过去人们走亲访友、添丁、婚嫁、祝寿之喜,一概离不了素面。 素面汤富有营养,由于该食品具有强身健体、防老抗衰、滋阴美容等功效,故又称“长寿面”。 素面汤是一种易消化的面条,对肠胃都是有益的,非常适合小孩和老人食用; 素面汤特别适合孕产妇以及病人作为养身食用。在温州女人坐月子喝素面汤已经成为传统习惯了。

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