九月的天，是秋的开启，送走夏的热，有了凉凉秋的痕迹。深呼吸，这清凉沁人心脾，令人警醒。家中那棵洛神树，果实已红到发紫，为秋增惬意，喜悦秋收。
秋风萧瑟，吹不走南方的绿。绿草依然，绿江依然，绿叶林依然一片片。包括洛神树，依然绿叶丛情万意，绿丛顶红枝，红枝串串育果飘香。
洛神花别称玫瑰茄、红桃K果、红金梅、红梅果。这一组名字，一听都忘不了，都让人有种喜悦之感。这艳红，到底是花？还是果？
8月中旬始，洛神花开。花期短暂，清晨清风一吹花开；中午在风中凋零。
花开艳丽时，有点似山芙蓉，呈现淡黄色，或是淡粉色。
花谢后，花萼及子房会慢慢的成长，结出如红宝石般的花萼果实，被誉称物植界的‘红宝石’。
9月中旬始至12月，每一株洛神花上，陆续有果实成熟，也陆续有花在初开。在南方金秋，带不来红叶林飘飘的诗意。但洛神未改旧时情，在秋日依然给我一边欣花；一边丰硕果收，我的心灵也不由地快乐起来。
新鲜的洛神花，犹如红宝石般炫丽璀璨。即便水分流失成为干花，也红得似血似霞。这红！令人惊叹。摘取花萼连同果实，晒1天，待缩水后脱出花萼，置干净凉在竹箩上晒干。
有了这花萼干，在春夏冬也可享受这份秋的喜悦。我将数朵花萼放入透明的杯子中，随着热水的浇注冲刷，就在倒入开水那一瞬间，杯子里的液体变成纯正的紫色！这太神奇了！不过没几秒，从紫色转变成华丽丽的深红色。可见，洛神花的花青素含量是有多充足！喝下去，有酸酸的清香味，这酸给我爽快的刺激，让我清肺惊心。洛神花茶，一个爽快得让我无法忘记的茶种。
洛神花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，花萼鲜品或干品可以用来冲泡茶、制作饮料，鲜果实（带花萼）可入菜谱、制果酱等等。洛神花还有护肝、润肺、抗癌、平衡血脂、增进钙质吸收、促进消化、养颜消斑、解毒、解酒、活血补血等等的功效。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。
图 ノ 文 ： 储情
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