紫薇
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童年的美味——豌豆荚

记得小时候,我跟我的小伙伴们去打兔草,路过生产队里的豌豆地,看着那绿得发亮的鼓鼓的碗豆荚,馋得实在忍不住,大家彼此对望一眼,便心照不宣偷偷摸进地里就飞快地摘起来,尽管心里扑通乱跳也顾不了许多!没多会儿功夫,只听看田的人一声大喝,有人喊:“快跑!”一群人像接到命令一样顿作鸟兽散。我早已吓得魂飞天外!不停狂奔,唯恐被捉住……只记得把挖野菜用的铲子都弄丢了!有的伙伴连鞋子也跑丢了……这段儿时的经历至今记忆犹新!如今当我再次效仿小时候那样,把嫩豌豆荚洗干净,剥开取出一粒粒嫩绿的小小豌豆,搁嘴里,哇! 甜甜的,嫩嫩的,水水的,一种单属豌豆特有的原味儿瞬间席卷了我的全部味蕾!接着我把豌豆皮从顶尖对折一下打个帘儿,去掉内皮,把外边的一层绿衣往冷水碗里一丢,立马卷起来啦!用筷子夹起来送到嘴里轻轻一咬,脆脆甜甜的,有一股甜甜淡淡的草香味儿!着实让人回味无穷! 这样的场景在我的记忆中再现多次,今天重温一下,勾起我儿时久远的记忆,引发了我无限的遐思……

豌豆荚,在阴历五月吃,正好嫩着呢!这是暑假回老家同学驱车几十里专门给我送来的,甚是感谢!同学说,你回来晚了,豌豆已经老了,快收割了,这是从豌豆梢上摘了点给你尝尝的,这种老的豌豆荚需煮熟了才好吃,吃里面的豆豆。想到同学在烈日下给我满地里找寻绿色的碗豆荚,我觉得很过意不去,唯有再三谢谢!同学说,这没什么,等明年回来我带你去亲自摘一次!真让我感动又期待啊!还是老同学,一句话的事儿!感恩!珍惜!

这是我从中挑出的几个嫩豆荚,我要迫不及待地做我小时候的游戏啦!

看见没,就是这样,真的卷起来啦!夹起来吃一个,那叫一个“嘎_嘣_脆”,哈哈!正是小时候的味道!

(后记:格图有点少,等来年有机会亲自到地里拍下再补图吧!如今种植太少了,难得一见啊!)

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田园乐
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