福州 · 泰福酒楼 ~ 福州市东二环泰禾3号凯宾斯基酒店二楼。泰福酒楼以福州的城市精神 —— “海纳百川,有容乃大” 为设计灵感,融合福州精神及千年坊巷文化。餐厅中精致点缀的中式元素,让您在品尝中式料理的同时,也能品味到浓郁的传统人文情怀和深厚底蕴的院子文化。




泰福酒楼的命名,“泰”取自泰禾集团,《易》有泰卜曰“泰,小往大来,吉,亨”。泰字象征着平安、宏大和安然。“福”取自福州,寓意幸福、安乐。而“泰福”则寄托了对泰禾集团及福州泰禾凯宾斯基酒店的美好期许,也是对前来光临贵客的深深祝福。





泰福酒楼大厅共有48个座位,18间包厢,以中国经典红色为主色系,以横纵交错的狭长空间组成,餐厅和各大包厢围绕其周,犹如置身福州坊巷之间。18间包厢坐落在这坊巷与群山之间,每个包厢名与泰禾的中国院子案名如出一辙,均取自传统的诗经、离骚等传统典籍。





泰福酒楼在大厅与包厢之间,有10座金山银山纵横其中,构成一幅《大闽澜山卷》。地面由大理石镜面铺施,山体是双色不锈钢手工锻造雕塑,并内藏LED散光源。福建地势西北高,东南低,峰岭连绵不断,山地丘陵约占陆地总面积的80%,素称“东南山国”。这10座山体雕塑分别代表了福建的十座名山。






泰福酒楼由名厨朱上海先生带领富有开拓精神的厨师团队,为您奉上充满传统精髓和艺术灵感的粤菜、闽菜。泰福酒楼也推出广式茶点,清凉爽滑的杨枝甘露,外酥里嫩的冰烧三层肉以及各式点心,体验美食之旅尽在福州泰福酒楼。









____ 穿越镜头里的光影刹那, 遇见生命中的感动瞬间。——《标记地理》
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