素会养生馆 ～ 位于广州流花湖的西苑，属于广州耀华集团旗下的连锁店之一。而流花湖的前身是晋代的芝兰湖，一泓碧波、几声鸟鸣、满园茵绿，在南汉，它又是后宫粉黛们居住的芳春园。能依偎在如此深厚的人文历史环境里，真让人徒添今夕是何年的感慨。但每经过素会那间镶嵌在幽雅和古色之中的茶艺馆时，又把你悠古的情怀拉回了现代。
素会的装饰风格糅合了岭南的传统建筑与简约的现代设计，雅致、婉约。满江红、江城子、蝶恋花...15间包房多以词牌命名，每间包房的设计装饰都是一道别样的风景，尤其是推开明丽的满州窗，翠绿嫣红的园林景色便落入怀里。在春天时节，窗外尽是透明的绿，夹着花草清香的春风拂面而来，在踏青之余来这里做一趟味觉春游当是绝佳的选择。
素会的素菜是西餐风格，从菜式的制作到摆盘设计都非常精致。品着红茶，用刀叉吃素食，在夜色的微熏之下显得格外惬意。因此，说素会是广州最有品的素食馆一点也不为过。
素会的菜式全部取材绿色蔬果、菌类和豆制品，菇菌类、野菜、野花等多从云南采来，也从香港、台湾、意大利等进口。师傅还根据按照时令的交替，设计出四季素食系列，即春以花、芽入馔；夏季菜式以蔬果为主；秋以干果、豆类等果实主导；冬则以药膳料理作主，通过中西结合的健康烹调方法精心制作，所以品尝时根本不需要考虑卡路里和动物蛋白的摄入是否超标。
____ 穿越镜头里的光影刹那， 遇见生命中的感动瞬间。——《标记地理》
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