杏花村，山西汾阳市区东北15公里处一个普通的村庄。与一些江南的村庄相比，这里没有碧水环绕，亭台小榭；与一些北国的村庄相比，这里也没有巍巍高山，千年冰雪。她之所以逢人便说，知名度很高，盖因为这里有世界名酒——汾酒。 汾酒，杏花村人的骄傲!杏花村人民酿造、品尝她的同时，也融进了自己的理想和愿望，编织了一个个美丽动听的故事。而随着这些故事的广泛流传，杏花村名扬天下，成为人们世世代代永讲不完的话题。
清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村
原先酿酒古井
汾酒的由来 汾酒是我国名酒之一。在南北朝的北齐（公元550—577年）时，汾酒就以名酒为世人所珍爱。据《北齐书》记载：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清杯，劝汝于邺酌两杯。”“汾清”是当时汾酒的名称。帝王特意写信向人推荐的汾清，当然不是一般的酒。这就说明，在公元565年以前，汾酒已经享有盛名。汾酒产于汾阳杏花村。唐杜牧有“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”的名诗。诗中的“杏花村”即汾阳的杏花村，并说明汾酒在唐代的盛名。 汾酒起源于唐代以前的黄酒，是后来发展成为白酒的。1915年，杏花村汾酒以其独特的品质风格，在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章，其声名传播于世界。解放后，在全国第一届评酒会议上被评为我国八大名酒之一，在全国第二、第三届两届评酒会议上都被评为全国名酒。
草长莺飞春已暮,我来仍是雨纷纷. 逢人便说杏花村,汾酒名牌天下闻； 杏花村里酒如泉,解放以来别有天； 白玉含香甜蜜蜜,红霞成阵软绵绵； 特卫樽祖传千里,缔结盟书定万年； 相共举杯酹汾水,腾为霖雨润村田
味彻中边蜜样甜，瓮头青更色香兼。 长街恰副登瀛数，处处街头揭翠帘。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
甘露堂荒酿法疏，空劳春鸟劝提壶。 酒人好办行春马，曾到杏花深处无？
神品真成九酝浆，居然迁地弗能良。 申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄。
沽道何妨托一廛，家家酿酒有薪传。 当垆半属卢生裔，颂酒情深懒学仙。
田家足闲暇，士友暂流连。 三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦。
进去时头脑清醒，出来时就头重脚轻，步态不稳，两眼发直，飘飘然。好酒啊哈哈！
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
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