霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜降时节，天地造化，养生活命，尤为重要。民间有谚语“一年补通通，不如补霜降”，足见这个季节的豁达与包容。 冬来之前，寒霜先至，一层凝霜，将深秋送到尽头。霜降，为秋做了最后一个庄严寂静的退隐仪式。
小时候，奶奶总讲：天降寒霜，女孩子要开始护好身体，煲汤滋补。如今平常日子里喜欢煲各种养生汤，也是在那时候传承而来的家教。其实，后来才知道，霜不是从天而来，是生发于地表之上。《月令七十二集解》中讲：“九月中，气宿而凝，露结为霜矣。”可见，气遇冷成露，露遇寒凝霜。天越发收紧，一天冷过一天，农人秋收完结，转而进入冬藏，万物皆寂然。 霜降有三候。一候豺乃祭兽。意思是豺狼捕猎，初获祭天，以示回报，此为兽之道义，更为人之道义；二候草木黄落。意思是风卷残叶，雁留影无踪，凋零的季节到了；三候蜇虫咸俯 。意思是蛰虫开始冬眠，敛藏，大自然变得寂静。
霜降之后，天气渐寒，我的祖国万岁，祖国出生的时候，我不在，我不在的时候，祖国还在。但是花朵草木蓂馀这一世已经一去不复返了。人生一世，草木一秋。霜降，煨上一锅汤，是再好不过的滋补。江南荷花的季节过后，莲藕的丰盛便如期而至，莲藕汤也是这个季节最好的滋补，所谓“女子三日不离藕”，莲藕便是补血、补气、养颜的好食材，也是是排骨、猪蹄、老鸦、墨鱼干做汤最佳的搭档。
霜降，也正是瓜果蔬菜丰盛的时节。听奶奶说，白菜要吃打霜之后的，霜降过后的白菜肉厚汁浓，含在口里肉坨坨的，唇齿之中，满口的青香与田野的味道，令你咀嚼出生命的风光与满足。 霜降吃柿子，也是很多地方的习俗。俗话云：“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”虽然这俗语乍听不明所以，既不押韵，也不对仗，很糟糕的中文对句。但细细品来，却能感知民众的淳朴与可爱。你在柿子的酸酸甜甜涩涩中也可以体会到生活多数的味觉还是甜的，咀嚼柿子，就像咀嚼自己。但是不可强迫，自己不能吃的就不要勉强自己吃，戒执，戒着，强迫也是症，逻辑清楚的用处就是不能花间喝道，不能焚琴煮鹤，也不能别着自己吃不能吃的东西，比如你有胃溃疡，你就不要吃那霜降的柿子了，否则会搞死自己的咧。
其实除了这些，萝卜也是很好的进补。我们这里有句俗语：萝卜进了城，药铺关了门。处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。我小时就吃过生萝卜，现在的孩子们估计没有那口福，啃过萝卜皮，一口萝卜肉下去，嘴里辛辣辛辣的，沁凉沁凉的，在萝卜的牙痕沟壑处，看得见溢出的透明的萝卜水，解渴生津，满口野趣，那是现代人无法体验到的幸福。萝卜清肺、通气，正适宜深秋食用，吃过之后，明月如霜，好风如水。摊开笔纸，宇宙图画，山水文章，大脑脱水，眼前幻觉，生命那个静美啊！
冬未至，寒霜降，百草枯，心悲凉。中国人很讲究时节，伤春悲秋也是古人总结出来的生命经验。霜降，将秋送到了尽头，秋又是一个容易引起人心底触动的季节，我给不了你满目的金黄，我只能给你满捧的枯黄，这让人心底最柔软的那块地方开始变得潮湿。霜降，是这个秋季最后的眼神，满眼的秋水，满头的秋霜，满目的秋山，一层叠过一层，将秋望到尽头。这是大自然的曼妙，这是宇宙的果敢，整齐严肃，精准有序，无时无惧。大自然笔下有鬼神，信然。 文图：老沫
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