王小胖
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1月19日 2016

怎么把饼吃出创意来?

Pavlova:奶油水果蛋白饼

Quiche:乳蛋饼

Tart:果馅饼

新西兰人也许是世界上最喜爱甜食的了。

正是他们发明了美味的奶油水果蛋白饼(Pavlova),这是一种将蛋白、奶油和新鲜水果巧妙地融合在一起的甜点。

每天早起匆忙的牛奶面包的日子,周而复始。

假期了,做个有乳香的蛋饼吧!

冬天是应该多吃水果的季节,又偏爱油炸食品?

结合以上两点做成了果馅饼,吃起来总共有三个感觉:刚咬第一口先是脆,然后就吃到了果肉粒的果香清甜的味道,接着是黄油馅饼皮的香。

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美食
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