阿明

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鲁朗秋色——心向往之走进西藏(五)

2019-3-26

摄影：阿戎撰文：阿明

鲁朗——藏语意为“龙王谷”，又为“让人不想家的地方”，地处青藏高原东南部，念青唐古拉山脉东南翼的色季拉山麓，海拔3700米。由于其特殊的自然地理环境，冰川、高山、峡谷、草甸、森林、河流、湖泊等各种景观并存，自然风光秀美，是川藏线318 国道上的一颗璀璨明珠。

深秋去的鲁朗，不是满山杜鹃竞相绽放烂漫的季节，却可以饱览鲁朗的群山峻岭，云騰雾涌，田园风光，可以体验鲁朗的“十里不同天，一山有四季”，可以走进静谧的梦幻小镇，悠然地品尝著名的鲁朗美味石锅鸡、藏香猪、冷水魚……👣📝📸

一早从波密县城出发，今天行程250公里，我们将原路返回林芝八一镇。途经游览田园风光、鲁朗林海、色季拉山口。🌿🍂🌺

由于藏东南独特自然条件在高山峡谷形成的水汽通道效应，一路上云腾雾涌如影随形！

好想摘一条飘逸的哈达云……🤗☁️

鲁郎素有“东方瑞士”“天然氧吧"“神仙居住的地方”等美誉，没有高反之虑，加上是原路折返，大家心情异常轻松。到了途中限速等候时，同行姐妺们又玩起了"中国大妈”乐此不疲的拍拍拍！📸👭👯

哇塞，上海大妈的pose太多了，把🐶狗狗看得干脆趴下了……😍

由于鲁朗特殊的地理条件，形成独特的气候，地势险峻降水充沛，沿途群山峻岭都依次有着常绿阔叶林到亚高山针叶林以及高山灌丛、草甸等丰富完整的山地植被，这里拥有世界海拔最高的林线。

突然瞅见了路边的广告牌，竟是上榜央视“舌尖上的中国”推荐美食，介绍的正是让人垂涎三尺的鲁朗石锅鸡，马上让导游电话替我们预定了今天的午餐！😜

腾云驾雾沿着中国的景观大道318国道，在色季拉山森林中穿过，看到云雾自森林缓缓升起，看到鲁朗河谷两侧森林之间是美丽的高原牧场。

登上田园风光观景台最高处，鸟瞰山下错落有致点缀在高山田园中的牧场和藏民村落，一派恬静祥和🌳🐏🐄🐎

远眺雪山，近观高山牧场牛马成群。

上午预定的石锅鸡，竟在这个恬静漂亮的小镇上，让人大喜过望！🎈😍

原来这就是由广东省出资25亿元援建的项目——鲁朗国际小镇，化了四年时间建成，2016年才对外开放。这是一个凸显藏族文化、自然生态、圣洁宁静、现代时尚的国际旅游小镇。而我们这帮吃货，却是专为吃鲁朗石锅鸡才慕名前来！🐓🐔😋

到了鲁朗，石锅鸡是必吃的美食，否则你真的会遗憾！👣😋 炖鸡的石锅是用开采于墨脱的整块“皂石” ，由门巴族人精心凿空而成，这是一种含十七种矿物微量元素的石材，保温性能也很好，所以石锅价格非常的昂贵。经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特，汤味有一股淡淡的药材清香，鸡肉嫩而有弹性。而鸡则是当地藏民家养的土鸡，用雪山上流下的溪水，配以手掌参、藏贝母、百合、山药等药材，再配以鲁朗草地上的蘑菇，珊瑚菌，猴头菇，松茸……，用慢火炖制而成，绝对是人间美味，至今想起仍会忍不住呑咽口水……🍲🍷